Exportação de carne de frango bate recordes

Confira neste artigo, sobre a alta da exportação na Carne de Frango, um dos alimentos mais consumidos em todo mundo.

Segundo informações da Companhia Nacional de Abastecimento(Conab), o volume de carne de frango exportado durante todo o ano de 2022 é o maior já registrado. De acordo com dados do Ministério da Economia, analisados
pela entidade, nos dez primeiros meses de 2022 foram embarcadas cerca de 3,92 milhões de toneladas, volume 4,6% maior do que foi registrado no mesmo período do ano anterior, quando as exportações atingiram, aproximadamente, 3,75 milhões de toneladas. Esse aumento ocorreu mesmo com uma redução na demanda chinesa pelo produto brasileiro.

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Segundo a Conab, a China diminuiu suas compras em 17,4% na comparação com 2021, como resultado da recuperação da produção interna de proteína animal. No mercado interno, a oferta de carne de frango foi ainda mais intensificada devido às festas de final de ano, mas a demanda ainda não foi o bastante. Ainda assim, o consumo doméstico continua
firme, substituindo a carne bovina. Conforme o boletim, para 2023 os indicadores de oferta de carne de frango apontam para um acréscimo de 4,2% no mercado interno.

Carne bovina
As exportações de carne bovina, segundo a Conab, também estão em patamares superiores ao registrado nos dez primeiros meses de 2021. Os embarques no período em 2022 chegaram próximos a 2 milhões de toneladas frente a 1,59 milhão de toneladas no ano anterior. A China também é o principal comprador do produto brasileiro, mas com uma
participação maior se comparada com o mercado de frango. Para carne bovina, o país asiático tem uma participação de 54,5% nas vendas realizadas até outubro.

 

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